Onze wijnen
Op Château de Minière, produceren we een gevarieerd aanbod van wijnen, allemaal 100% Cabernet Franc.
We bieden ook verschillende formaten van flessen aan: halve flessen, 75 cl, magnum, 3 en 6 liter flessen voor speciale gelegenheden.
Rouge de Minière
Rode wijn van jonge wijnstokken, enkel op inox gemaakt tot een frisse fruitige wijn om jong te drinken. Kersenrode kleur, aroma van rode vruchten en lichte tannines.
Rosé de Minière
Een lichtgekleurde droge “rosé de presse”. Fris en fruitig, met aroma van rozen en citrus. Ideaal als aperitief, bij vis en lichte gerechten.
Bulles rouge de Minière
Droge rode « pétillant naturel » (méthode ancestrale), één gisting op fles zonder toevoeging van gist of suiker. Expressieve neus en kleur van rood fruit.
Bulles rosé de Minière
Droge rosé « pétillant naturel » (méthode ancestrale), één gisting op fles zonder toevoeging van gist of suiker. Lichte rosé kleur. Expressieve fruitige neus.
Vignes Centenaires de Minière
Solide rode wijn van onze 100 jaar oude wijnstokken die 2 jaar gerijpt zijn in een vat, goede mogelijkheid om lang te blijven liggen.
Château de Minière
Bewaarwijn van 100-jarige wijnstokken. Dieprode kleur, expressieve neus, aroma van zwart fruit en vanille. Krachtige en ,complexe wijn met lange afdronk.
Jus de raisin de Minière
Puur biologisch druivensap, van dezelfde rijpe druiven als onze wijnen. Botteling en flash- pasteurisatie direct na de persing. Heel fruitig en natuurlijk zoet, zowel voor kinderen als voor volwassenen. Puur of aangelengd met plat of bruisend water, of gemengd in kir of cocktails. Ook een perfect niet-alcoholisch wijn-alternatief.
