Château de Minière

Bewaarwijn van 100-jarige wijnstokken, wordt 2 jaar op nieuwe en gebruikte eiken vaten bewaard. Dieprode kleur, expressieve neus, aroma van zwart fruit en vanille. Krachtige en complexe wijn met lange afdronk. Aan te raden bij gegrild vlees, wild en geconcentreerde sauzen.

Druif: 100% Cabernet Franc

Kleur en type: Stille rode wijn

Flesinhoud: 75cl, 150cl, 300cl & 600cl

Wijncultuur: In conversie naar biologische landbouw en wijnmaken

Proefnotities: Intense kleur. Een neus met toetsen van framboos, cassis en rijp fruit. Een frisse en gestructureerde aanzet in de mond. Een lange afdronk met een fijne kruidigheid en toetsen van rijpe rode vruchten.

Wijn en spijs: Een wijn die vlot drinkt bij gegrild rood vlees en stoofpotjes. Combineer dit ook gerust in het wildseizoen, zoals met fazant of hert.

Koop Château de Minière 75cl >>
Koop Château de Minière 150cl >>

Download de technische fiche »