Au Château de Minière, nous sommes en pleine préparation des fêtes de fin d'année. La grande question est de savoir ce que nous allons servir à nos invités. Bien sûr, nous ne manquons pas de vin ! Mais quel vin se marie avec quel plat ? Nous avons souvent des questions sur les accords mets & vins, alors voici quelques suggestions pour votre menu. L'APERO - Commencez votre repas en beauté : servez à
À mesure que les jours devient de plus en plus court et que le froid se renforce, il n'y a rien de mieux qu'une nourriture réconfortante en fin de journée. Ce ragoût est le repas d'hiver idéal pour vous réchauffer, vous et vos proches, et se combine parfaitement avec un vin rouge complexe et audacieux! Nous vous suggérons de préparer ce repas un après-midi de fin de semaine et de le savourer le soir,
